よくあるご質問 FAQ

熱いままで切れちゃう瞬冷凍するとおいしいの？

例えばご飯の場合、あら熱とりをすると水分の蒸発やでんぷんの劣化がすすんでしまい、味が落ちてしまいます。熱いまま冷凍はこれらを抑制し、出来たてのおいしいままの状態で冷凍できるので、冷凍しても炊きたてのような味が楽しめるようになりました。 詳細表示

氷点下ストッカーD A.I.にはどういった食材を保存すればよいですか？

氷点下ストッカーD A.I.（氷点下保存設定時）には、肉や魚の保存に適しています。従来では、例えばチルドで約4日しか保存できなかった牛ももステーキ肉も生のまま約10日間保存できるのでおいしく長く保存できます。なお、凍りやすい食品（例：豆腐、こんにゃく、生卵）や低温障害を起こし易い野菜類（例：きゅうり、レタス）は保... 詳細表示

切れちゃう瞬冷凍A.I.で瞬冷凍してもおいしくない。

瞬冷凍したい食品は瞬冷凍室内に有る食品の一番上に置いてありますか？ 既に他の食品が入っている場合は、瞬冷凍したい食品を一番上に置いてください。 詳細表示

朝どれ野菜室のLED寿命はどれくらいですか？

LEDは約10年以上の寿命を確保しています。 詳細表示

切れちゃう瞬冷凍、あついまま瞬冷凍の手動切替はできますか？

切れちゃう瞬冷凍とあついまま瞬冷凍は手動切替は出来ません。 瞬冷凍室に熱いものを入れると、庫内の温度センサーが食品を検知し、自動で急冷してくれます。 なお切れちゃう冷凍（約-7℃）と冷凍（約-18℃）の切替は可能です。 詳細表示

冷蔵室や自然解凍よりも氷点下ストッカーD A.I.で解凍した方がおいしいのでしょうか？

氷点下ストッカーD A.I.で解凍すれば、冷蔵室や自然解凍よりも低温で解凍できますので、ドリップが少なくおいしく解凍できます。 詳細表示

氷点下ストッカーD A.I.での解凍はなぜドリップが少なくなるのでしょうか？

解凍後の品質は解凍後の保存温度が低いほど品質劣化が少なくなります。氷点下ストッカーD A.I.は低温で解凍・保存をすることにより、食品の細胞が劣化せず保水力が維持されるためドリップを少なく保つことができます。 詳細表示

まるごとクリーン清氷のフィルターは交換が必要ですか？

一般的な水道水やミネラルウォーターをお使いの場合は、週に一度水洗いのお手入れをして いただければ、約10年フィルター交換不要です。破損したり不純物が多い水をお使いの場合は必要に応じて交換することをお奨めしています。交換フィルターをお買い求めの際は、お近くの販売店にお問い合わせ願います。 詳細表示

どれくらいの期間で生活パターンを学習しますか？

各ドアごとに1時間単位で収集して、1日ごとに生活パターンの分析・予測を実施しています。 使い始めは電源ONから丸一日の扉開閉データを収集し、翌日から使い方に合わせて自動で判断し、制御を開始します。 詳細表示

ドア開閉回数のグラフの更新頻度は？

1日1回です。初期設定時は反映までに約2日かかる場合があります。 詳細表示