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閲覧の多いFAQ
お料理がうまくできないとき
『 お料理がうまくできないとき 』 内のFAQ
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加熱前に水を少しかけると、しっとり仕上がります。 詳細表示
- No:362
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: ごはん・おかずのあたため
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1 加熱後はよくかき混ぜます。 2 首の細いとっくりは、首の部分をアルミホイルでおおって加熱すると上下の差が少なくなります。 詳細表示
- No:368
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: のみもののあたため
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牛乳をあたためていたら、突然、シュ-という音とともに、容器が飛び上がった。だいじょうぶでしょうか?
操作キ-を間違えていませんか?牛乳のあたためは、過加熱を防ぐため専用キー(のみもの・ミルクキ-等)をご使用ください。 飲み物や食品、たとえば牛乳、生クリ-ム、粘りや油脂分の多い液体、コ-ヒ-、水、ジュ-スなどは、加熱しすぎると、突然沸騰して飛び散ったりするがことあります。【突沸(とっぷつ)現象といいます。】... 詳細表示
- No:370
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: のみもののあたため
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食品が金属容器・アルミホイルでおおわれていませんか。レンジ加熱では、金属容器は使えません。 詳細表示
- No:358
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: ごはん・おかずのあたため
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ラップをして、 手動レンジ 500Wまたは600Wで様子を見ながら加熱してください。 詳細表示
- No:364
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: ごはん・おかずのあたため
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1 卵はしっかり泡立てましたか。ハンドミキサーの先から落ちる生地で、文字が書けるくらいまで泡立てます。 2 粉を入れるとき、混ぜすぎていませんか。サックリと底からすくい上げるように混ぜます。 詳細表示
- No:377
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: オーブン・グリル料理
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ボウルやハンドミキサーに水分や油分がついていると、泡立ちが悪くなります。 詳細表示
- No:378
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: オーブン・グリル料理
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1 食品の量が少なすぎませんか。100g~500gが上手にできる分量です。 2 食品の量に対して容器が大きすぎたり、小さすぎたりしませんか。 3温度設定できる機種で、設定温度は適当ですか? 4食品を中央に置いていますか。端に置くと、上手にあたたまりません。 それでも改善しない場合は、お買い上げの販売店... 詳細表示
- No:360
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: ごはん・おかずのあたため
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1 加熱中、ひんぱんにドアを開閉しませんでしたか。 2 他の料理ブックを使ったとき、出来上がりが多少異なる場合があります。 [RO-B1A系の場合] ・ 白角皿(底面プレート)を庫内に置いたまま調理をしていませんか。 →オーブン、グリル加熱のときは、白角皿(底面プレート)をはずしてください。(ただし、メニ... 詳細表示
- No:374
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: オーブン・グリル料理
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生地の厚みや大きさは均一ですか。生地は厚み・大きさを均等にします。 詳細表示
- No:379
- 公開日時:2011/11/21 19:52
- カテゴリー: オーブン・グリル料理
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