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炊きあがりのご飯の中央がくぼんで見える。
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No : 732
公開日時 : 2015/01/29 11:14
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炊きあがりのご飯の中央がくぼんで見える。
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回答
IH特有のなべ自体が発熱し、ご飯をつつみ込むようにして炊きあげる手法のため、内なべのまわりのご飯が盛り上がった炊きあがりになる場合があります。異常ではありません。
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