お好みの銘柄で、収穫年度や精米年月をチェックして購入しましょう。

精米後は時間の経過とともに質が低下するので、夏は精米後１カ月、夏以外は精米後２カ月以内で使い切る量のご購入をお勧めします。ご自身で少量ずつ精米されて冷蔵庫などに保管すると、美味しく召上がっていただけます。