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よくあるご質問 FAQ

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  • No : 8326
  • 公開日時 : 2021/05/31 16:15
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切れちゃう瞬冷凍A.I.は普通の冷凍と何がちがうの？

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回答

普通の冷凍ではその温度を約-18℃としておりますが、切れちゃう瞬冷凍A.I.は約-7℃で凍結させるので、使いたい分だけサクッと切れる特徴があり、面倒な小分けなど冷凍前の下準備や解凍の手間が省けます。※
また、難しかった超薄切りスライスなども簡単にできます。なお、温度が冷凍に比べ高いので保存できる期間が短くなります。（冷凍で約１ヶ月に対し切れちゃう瞬冷凍は約3週間※※です。）
切れちゃう瞬冷凍A.I.の詳細はこちらをご覧ください。
https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/reizouko/function/pickup/freeze_moment_ai/index.html?type=small_work
※食品が凍り過ぎて切り難い場合は5-15分程室温に置き切ることをお勧め致します。
※※保存期間は食品の種類や投入時の状態によって異なります。

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