お米の選びかた

お好みの銘柄で、収穫年度や精米年月をチェックして購入しましょう。 精米後は時間の経過とともに質が低下するので、夏は精米後１カ月、夏以外は精米後２カ月以内で使い切る量のご購入をお勧めします。ご自身で少量ずつ精米されて冷蔵庫などに保管すると、美味しく召上がっていただけます。 詳細表示

炊きたてのご飯が一度に食べ切らないときは？

中央にまとめて保温いただくことも可能ですが、少量のご飯を長く保温する場合、１回の炊飯の消費電気量を超えてしまうこともございます。 保温は短時間で終了するように心がけ、余ったご飯は冷凍保存して電子レンジで再加熱を行った方が、美味しく且つ節電にもなります。 詳細表示

炊きあがりの合図が鳴ったら、むらし時間は必要ですか？

『炊飯工程』の中には、「むらし工程」も入っています。 　　 終了ブザーが鳴ったら、むらしも終わっていますので すぐに炊飯器を開けてごはんをほぐして、余分な水分を逃がしましょう。 詳細表示

ごはんのほぐし方

ごはんが炊きあがって15分以内に、また長時間の保温の場合などに、次の方法でごはんをほぐしていただきますと、よりおいしいごはんをお召し上がりいただけます。 詳細表示

お米を研いだらすぐに炊いても良いのでしょうか？

『炊飯工程』の中にお米に水を吸水させる「予熱工程」を設けているので、水にひたさなくても、すぐに炊飯できます。 (白米、無洗米、発芽米、分づき米、玄米など） 水にひたすと、やわらかめのごはんになります。 予約炊飯の場合は、吸水時間を考慮の上、「予熱工程」を調整して炊き上げます。 詳細表示

おかゆの炊き上がりは何分がゆですか？

炊き上がりは７分がゆです。 おかゆ以外のメニューで炊かないでください。（ふきこぼれの原因になります。） 炊飯容量 ０．６３Ｌ（３．５合）タイプ⇒１カップまで １．０Ｌ（５．５合）タイプ　⇒１カップまで　　　　 １．８Ｌ（１０合）タイプ　　⇒１．５カップまで 中華粥を炊くことができる機種もありま... 詳細表示

水加減の調整

お米そのものの水分も季節によって変動します。収穫シーズンである秋口には、水分の高い新米が出回るため、水加減は水位目盛より２ミリ以内で少なめに炊いていただくことをお勧めします。 逆に春から夏にかけては、市場にあるお米の水分は低くなっています。 水加減は水位目盛より２ミリ以内で多めに炊いていただくと、美味... 詳細表示

予約した時刻に炊けない

● 炊飯ボタンを押し忘れていませんか？ ● 現在時刻は合っていますか？ 　→２４時間表示の時計です。再確認してください。 ● 停電がありませんでしたか？（予約中や炊飯中に長めの停電があった場合は、予約時刻どおりに炊き上がらないことがあります。） 詳細表示

炊きあがりのご飯の中央がくぼんで見える。

IH特有の内釜自体が発熱し、ご飯をつつみ込む炊き方のため、内釜のまわりのご飯が盛り上がった 炊きあがりになる場合があります。異常ではありません。 詳細表示

使用中に停電したらどうなるか（電源プラグを抜いた時も同じ）

●炊飯中 復帰後、そのまま炊飯を続けます。 ●予約中 復帰後、予約どおりに炊き上がります。 ●保温中 復帰後、保温を続けます（ただし停電時間が長く、ご飯が冷めてしまったら、自動的に保温をやめます。） 詳細表示